Erbe aromatiche in vasi e fioriere

Le erbe aromatiche sono ideali per essere coltivate in piccoli vasi, sia sul balcone che dentro casa. Ma non solo, puoi anche usarle in cucina per insaporire i tuoi piatti, preparare tè freschi o tisane calde. In questa guida ti mostreremo quali erbe aromatiche crescono bene se coltivate insieme, valutando vantaggi e svantaggi delle diverse fioriere.
1. Quali erbe possono essere coltivate nello stesso vaso?
Molte erbe aromatiche traggono beneficio dall'essere coltivate accanto ad altre piante particolari. Al contrario, la combinazione sbagliata le può danneggiare.
In linea generale, per un buon raccolto ricordati di rispettare queste regole di base:
- Dai a tutte le erbe lo spazio necessario per fiorire.
- Prediligi le culture miste. Le monocolture sono maggiormente suscettibili ai parassiti.
- Non accostare erbe annuali e perenni.
- Non seminare piante che non vanno d'accordo tra di loro una accanto all'altra, o due volte di seguito nella stessa posizione.
- Le piante mediterranee tendono a richiedere terreni più secchi, meno ricchi di nutrienti e più soleggiati.
Un consiglio: scegli vasi di dimensioni adeguate per permettere alle radici di svilupparsi con la giusta profondità.
Il basilico protegge le piante vicine dalla muffa e respinge mosche e zanzare. La camomilla, invece, possiede proprietà protettive e di crescita per molte erbe.

2. Esempi di combinazioni ideali di erbe
Erbe aromatiche in vaso
Tutte le erbe possono essere piantate e curate in vasi e piccole fioriere.
Specialmente le erbe sensibili al freddo e al gelo come il rosmarino, l'alloro, il curry e il basilico prosperano meglio nei vasi che nelle aiuole.
Lo stesso vale per le erbe annuali come il coriandolo o il cerfoglio.
Un altro vantaggio di piantare in vaso: dopo la raccolta, è possibile piantare nuovi semi e coltivare una grande varietà di erbe in piccoli spazi, anche al chiuso, sul balcone o sul terrazzo.

| Piante | Basilico |
|---|---|
| Vegetazione | annuale |
| Piante vicine ideali | Prezzemolo, rosmarino |
| Piante limitrofe inadatte | Ruta, melissa |
| Piante | Borragine |
| Vegetazione | annuale |
| Piante vicine ideali | Aneto, cerfoglio, maggiorana, timo |
| Piante limitrofe inadatte | |
| Piante | Aneto |
| Vegetazione | annuale |
| Piante vicine ideali | Borragine, camomilla, cerfoglio, maggiorana, prezzemolo |
| Piante limitrofe inadatte | Dragoncello, finocchio, crescione, semi di cumino |
| Piante | Dragoncello |
| Vegetazione | perenne |
| Piante vicine ideali | Salvia, erba cipollina, timo, melissa |
| Piante limitrofe inadatte | aneto |
| Piante | Finocchio |
| Vegetazione | biennale |
| Piante vicine ideali | timo |
| Piante limitrofe inadatte | Aneto, crescione, coriandolo, semi di cumino |
| Piante | Crescione del giardino |
| Vegetazione | annuale |
| Piante vicine ideali | Maggiorana |
| Piante limitrofe inadatte | Aneto, finocchio, cerfoglio, coriandolo, prezzemolo |
| Piante | Camomilla |
| Vegetazione | annuale |
| Piante vicine ideali | Aneto, cerfoglio, maggiorana, erba cipollina |
| Piante limitrofe inadatte | menta piperita |
| Piante | Cerfoglio |
| Vegetazione | annuale |
| Piante vicine ideali | Borragine, aneto, camomilla, maggiorana |
| Piante limitrofe inadatte | Crescione, coriandolo |
| Piante | Coriandolo |
| Vegetazione | annuale |
| Piante vicine ideali | timo |
| Piante limitrofe inadatte | Finocchio, crescione, cerfoglio |
| Piante | Semi di cumino |
| Vegetazione | biennale |
| Piante vicine ideali | |
| Piante limitrofe inadatte | Aneto, finocchio |
| Piante | Lavanda |
| Vegetazione | perenne |
| Piante vicine ideali | Issopo |
| Piante limitrofe inadatte | |
| Piante | Maggiorana |
| Vegetazione | annuale |
| Piante vicine ideali | Borragine, aneto, crescione, camomilla, cerfoglio, prezzemolo |
| Piante limitrofe inadatte | Origano, timo |
| Piante | Origano |
| Vegetazione | perenne |
| Piante vicine ideali | saggio |
| Piante limitrofe inadatte | Maggiorana |
| Piante | Prezzemolo |
| Vegetazione | biennale |
| Piante vicine ideali | Basilico, aneto, maggiorana, salvia, erba cipollina |
| Piante limitrofe inadatte | Crescione del giardino |
| Piante | Menta piperita |
| Vegetazione | perenne |
| Piante vicine ideali | |
| Piante limitrofe inadatte | Camomilla |
| Piante | Rosmarino |
| Vegetazione | annuale |
| Piante vicine ideali | Basilico |
| Piante limitrofe inadatte | |
| Piante | Erba cipollina |
| Vegetazione | perenne |
| Piante vicine ideali | Dragoncello, camomilla, prezzemolo, salvia |
| Piante limitrofe inadatte | |
| Piante | Timo |
| Vegetazione | perenne |
| Piante vicine ideali | Borragine, dragoncello, finocchio, coriandolo, salvia, melissa |
| Piante limitrofe inadatte | Maggiorana |
| Piante | Issopo |
| Vegetazione | perenne |
| Piante vicine ideali | Lavanda |
| Piante limitrofe inadatte | |
| Piante | Melissa |
| Vegetazione | perenne |
| Piante vicine ideali | Dragoncello, salvia, timo |
| Piante limitrofe inadatte | Basilico |
| Piante | Vegetazione | Piante vicine ideali | Piante limitrofe inadatte |
|---|---|---|---|
Basilico | annuale | Prezzemolo, rosmarino | Ruta, melissa |
Borragine | annuale | Aneto, cerfoglio, maggiorana, timo | |
Aneto | annuale | Borragine, camomilla, cerfoglio, maggiorana, prezzemolo | Dragoncello, finocchio, crescione, semi di cumino |
Dragoncello | perenne | Salvia, erba cipollina, timo, melissa | aneto |
Finocchio | biennale | timo | Aneto, crescione, coriandolo, semi di cumino |
Crescione del giardino | annuale | Maggiorana | Aneto, finocchio, cerfoglio, coriandolo, prezzemolo |
Camomilla | annuale | Aneto, cerfoglio, maggiorana, erba cipollina | menta piperita |
Cerfoglio | annuale | Borragine, aneto, camomilla, maggiorana | Crescione, coriandolo |
Coriandolo | annuale | timo | Finocchio, crescione, cerfoglio |
Semi di cumino | biennale | Aneto, finocchio | |
Lavanda | perenne | Issopo | |
Maggiorana | annuale | Borragine, aneto, crescione, camomilla, cerfoglio, prezzemolo | Origano, timo |
Origano | perenne | saggio | Maggiorana |
Prezzemolo | biennale | Basilico, aneto, maggiorana, salvia, erba cipollina | Crescione del giardino |
Menta piperita | perenne | Camomilla | |
Rosmarino | annuale | Basilico | |
Erba cipollina | perenne | Dragoncello, camomilla, prezzemolo, salvia | |
Timo | perenne | Borragine, dragoncello, finocchio, coriandolo, salvia, melissa | Maggiorana |
Issopo | perenne | Lavanda | |
Melissa | perenne | Dragoncello, salvia, timo | Basilico |
3. Fioriere in argilla, plastica e metallo
La gamma delle fioriere in cui piantare le erbe è grande. Oltre alle caratteristiche estetiche, ci sono alcuni vantaggi e svantaggi dei materiali utilizzati da considerare:
I vasi di argilla come i vasi in terracotta permettono all'acqua di evaporare più rapidamente. Con questi vasi si hanno meno problemi di ristagni idrici. D’altra parte, la zolla si asciuga più rapidamente.
I vasi di argilla sono raccomandati per le erbe mediterranee, che necessitano di minor umidità e più sole.
Vasi e fioriere di plastica sono contenitori robusti ed economici, in grado di ridurre l'evaporazione dell'acqua meglio dell'argilla.
Svantaggio: i ristagni d'acqua possono verificarsi più rapidamente.
Vantaggio: I vasi e le fioriere impermeabili sono spesso più facili da maneggiare grazie alle forme pratiche e al peso più leggero.
Le fioriere e i vasi di metallo sono robusti e particolarmente resistenti.
D'altra parte, i contenitori spesso pesano molto, possono usurarsi e consentire il ristagno dell'acqua alle radici.
Un’alternativa apprezzata e facile da riprodurre consiste nell’usare le vecchie lattine come vasi per coltivare le erbe aromatiche.
Un consiglio: se vuoi sfruttare i vantaggi dei vasi di plastica, ma cerchi l'aspetto naturale della terracotta, puoi usare vasi decorativi di argilla come fioriere.

4. Cestini di vimini per erbe aromatiche
Anche altri materiali sono adatti ad essere usati come fioriere.
Puoi piantare le erbe aromatiche in un cesto fatto con canne di salice intrecciate.
Oltre alla resa estetica, otterrai una mini aiuola trasportabile. Per evitare che l'acqua fuoriesca verso il basso, puoi usare un foglio di plastica per sigillarla.
Grazie alla facilità di trasporto e all'estetica accattivante, le aiuole in cesti di vimini sono adatte a balconi, terrazze ma anche giardini.
Una raccomandazione: considera sempre i requisiti delle rispettive erbe e la loro posizione.
Per esempio, il timo ha bisogno di poca acqua; il suo habitat ideale è quindi nella zona secca del bordo del cesto di vimini, mentre il levistico cresce bene nella parte più umida del terreno all'interno del cesto.

5. Coltiva le erbe in vasi alternativi
La maggior parte delle erbe aromatiche sono poco impegnative in termini di posizione, suolo e temperatura.
Con abbastanza terreno e acqua, così come con un po’ di cura e attenzione, cresceranno in quasi tutti i tipi di contenitori e ambienti.
Per questo motivo puoi approfittarne anche a livello estetico, usando come vasi oggetti come: lattine, stivali, vecchie grondaie e pallet riciclati.
Un consiglio pratico: una posizione ideale per coltivare una collezione di erbe aromatiche è il davanzale della cucina, così potrai raccogliere comodamente le erbe di cui hai bisogno per preparare cibi e bevande.
