Come fare il compost in giardino: guida completa per un terreno fertile

Nel corso dell'anno, ogni area del giardino produce rifiuti di varie piante: in primavera si parte con l'erba tagliata del prato, in autunno si raccolgono le foglie, mentre in inverno abbiamo i rami potati e triturati. Non gettare questi rifiuti nella spazzatura, raccoglili nel tuo cumulo di compost in giardino. Con il tempo, si trasformeranno in un concime perfetto per le tue piante, ricco di humus, che aiuta a mantenere morbido il terreno e a trattenere meglio l'acqua e le sostanze nutritive. Inoltre, il compost stesso apporta nutrienti necessari, riducendo il bisogno di concimi aggiuntivi per molte piante.

Per ottenere un compost perfetto, utilizza due contenitori: in uno raccogli i rifiuti del giardino, nell'altro forma gli strati del cumulo di compost. Mescola i rifiuti grossolani con quelli più fini. Ad esempio, mescola le ramaglie degli arbusti potati con l'**erba tagliata fine. Crea un mix equilibrato di rifiuti secchi e umidi: le foglie sono rifiuti secchi, mentre la frutta marcia è un rifiuto umido. Mescola anche rifiuti ricchi di sostanze nutritive, come gli ortaggi, con residui più poveri, come il legno tritato. Disponi i rifiuti da giardino a strati, per evitare la carenza di ossigeno e prevenire cattivi odori.

Dopo circa tre mesi, rivolta il compost parzialmente decomposto, utilizzando una pala, per favorire l'aerazione e accelerare l'ulteriore decomposizione. Dopo circa sette mesi, il compost è maturo e pronto per essere usato come concime. Riconoscerai un compost maturo dal suo odore: dovrebbe avere l'odore della terra nel bosco.

Se vuoi utilizzare il compost nel giardino, puoi acquistare un compostatore adatto oppure costruirlo da solo. Per costruire il compostatore, puoi usare legno o metallo. È importante, quando progetti il tuo compostatore, assicurarti che ci sia abbastanza aria che arrivi ai rifiuti e che ci sia contatto con il terreno.

Il contatto con il terreno è fondamentale affinché gli animali e gli insetti che trasformano i rifiuti in humus possano accedervi. Per tenere lontani i ratti e i topi, utilizza una rete a maglie strette.

Come regola empirica, tutte le materie prime di origine animale e vegetale sono compostabili. Tuttavia, ci sono alcune eccezioni importanti da considerare. Ad esempio, la cenere di legno può contenere metalli pesanti e non deve essere utilizzata nel compost. Inoltre, non vanno smaltiti nel compost gli escrementi di animali carnivori, come cani o gatti.

Osserva attentamente le piante malate prima di compostarle: le piante contaminate da muffa o funghi possono essere aggiunte al compost senza problemi. Gli agenti patogeni colpiscono solo le piante vive e vengono degradati durante il processo di decomposizione. Tuttavia, è diverso per i patogeni o funghi che persistono nel suolo. Ad esempio, se trovi malattie come l'alternariosi delle carote, l'ernia del cavolo o il pratylenchus, smaltisci le piante affette nella spazzatura o portale a un centro di smaltimento, per evitare che i patogeni si moltiplichino nella compostiera.

A seconda della quantità di alberi nel tuo giardino, in autunno potresti avere bisogno di compostare molte foglie. Per un compostaggio efficace, passa il tagliaerba sulle foglie a terra. Le foglie vengono triturate, raccolte nel contenitore di raccolta e mescolate con l'erba tagliata. Grazie alla mescolanza con l'erba tagliata ricca di azoto, le foglie marciranno meglio nel tuo cumulo di compost in giardino.

Puoi sostenere gli organismi nel compost utilizzando diversi additivi:

• La farina di corna e i trucioli cornei forniscono azoto.
• La farina di alghe e di pietra apportano ulteriori oligoelementi.
• Gli attivatori di compostaggio stimolano la decomposizione dei materiali da compostare.

Questi prodotti aiutano a trasformare i rifiuti delle piante in un compost ricco di sostanze nutritive al termine del processo di maturazione.

Affinché la decomposizione sia rapida, è importante che nella compostiera si crei un’area umida e buia. L’esposizione diretta al sole fa asciugare il compost troppo rapidamente, mentre senza protezione dalla pioggia, può diventare eccessivamente umido. Idealmente, posiziona il compost sotto un albero che lo protegga sia dall'esposizione solare che dall'umidità eccessiva.

Controlla regolarmente l'umidità del tuo compost. Se gli strati superiori sono asciutti, bagnali con un po’ di acqua piovana. Per verificare se il compost è troppo umido, prendi un po' di compost e premilo forte con la mano: dovrebbe essere umido e perdere qualche goccia d’acqua. Se fuoriesce più acqua, il compost è troppo bagnato. Copri la compostiera con stuoie di canne o con un telo di tessuto non tessuto traspirante.

Dopo aver creato il cumulo di compost, la temperatura si riscalda rapidamente, raggiungendo valori tra 50 °C e 60 °C. Tuttavia, i funghi e altri agenti patogeni muoiono solo quando la temperatura si mantiene costantemente sui 65 °C. Per garantire che anche le zone vicino alle pareti raggiungano questa temperatura, ricordati di rivoltare il compost. Controlla regolarmente la temperatura del tuo compost con un termometro.

Se la temperatura supera gli 80 °C, il compost perde azoto sotto forma di protossido di azoto e ammoniaca, che danneggiano gli organismi presenti. Per abbassare la temperatura all’interno del compost, rimuovi la copertura o mescola delle foglie secche nel cumulo.

Una volta che i rifiuti delle piante sono decomposti e il compost è maturo, puoi utilizzarlo per fornire nutrienti alle tue piante. Il compost ricco di humus è particolarmente utile per le verdure.

La quantità di compost impiegata varia a seconda del tipo di piante:

Setaccia il compost e versalo sul terreno asciutto. È consigliabile far riposare le aiuole senza piantarle per circa dieci giorni. Per rimuovere le erbacce che nascono, puoi usare una zappa.

Se stai allestendo un nuovo giardino, puoi usare il compost per arricchire la terra. Aggiungi da 15 l a 20 l al m² sul terreno e distribuiscilo bene. Il modo migliore per farlo è usare una motozappa.