Costruite la vostra area barbecue
Una zona barbecue in giardino integra armoniosamente il barbecue nel design del giardino. Questa guida mostra come costruire un'area barbecue da soli, quali sono le idee per progettare la cucina all'aperto e cosa bisogna tenere presente quando la si costruisce.
Come può essere un'area barbecue in giardino?
Un'area barbecue in giardino può essere progettata in diversi modi. Di solito si intende l'area in cui si trova il barbecue o il focolare. Quest'area del giardino può anche essere dotata di una serie di funzioni aggiuntive.
Una tettoia non solo protegge il barbecue dalle intemperie, ma rende anche più attraenti le grigliate invernali. Se il vostro barbecue è in pietra naturale ed emette calore anche dopo la cottura, potete aggiungere alla zona barbecue alcuni posti a sedere per godervi le serate estive all'aperto.
Se ampliate il vostro barbecue con un'area di stoccaggio, un lavello o un frigorifero, la vostra area barbecue diventerà un'intera cucina all'aperto dove potrete intrattenere i vostri ospiti.
Caminetto con area salotto
Le salsicce, i panini e i marshmallow si possono grigliare al meglio su un fuoco all'aperto in un caminetto. Potete costruirlo voi stessi in giardino, preparando un'area circolare con pietre e cemento e riempiendola di ghiaia. Posizionate una ciotola per il fuoco sulla sommità.
Decorate il caminetto con sedute o luci fiabesche sugli alberi circostanti. Per far sì che il focolare si integri particolarmente bene con il design del giardino, potete costruire una panchina di pietre naturali a forma di semicerchio intorno al focolare. Una panchina semicircolare con un masso di pietra come schienale è un'altra idea di design che funge anche da schermo per la privacy.
Costruire una postazione barbecue con tettoia
Sia che abbiate un barbecue a gas mobile o un camino fisso in muratura in giardino: Con una tettoia, non solo proteggete la vostra area barbecue dal vento e dalle intemperie, ma potete anche godervi una grigliata anche in caso di pioggia improvvisa in estate.
A seconda della posizione del barbecue in giardino, diversi tipi di tettoie sono adatti alla cucina da giardino o al focolare. Se il barbecue è vicino a un muro del giardino, si può costruire una tettoia in legno per barbecue composta da pali e listelli per il tetto. Una pensilina già pronta può essere utilizzata anche come capanno per barbecue ed è adatta per essere fissata a un muro. Molti modelli sono dotati di pareti laterali per proteggersi dal vento.
Sono disponibili anche postazioni barbecue indipendenti in alluminio o legno. Assicuratevi che la tettoia abbia una base stabile. In questo modo sarà in grado di resistere alle tempeste e al maltempo.
Il materiale della tettoia deve essere resistente alle intemperie e durevole. È meglio scegliere un tipo di legno robusto come l'abete di Douglas o il larice per la tettoia in legno per barbecue. Per un barbecue con fuoco aperto, come quello a carbonella, la tettoia non dovrebbe essere in legno a causa del rischio di incendio. Molti padiglioni per barbecue in alluminio per cucine all'aperto sono già dotati di un'uscita di fumo e calore integrata.
Le capanne per barbecue, le cosiddette barbecue kota, sono ideali per i giardini più grandi. Queste casette, spesso esagonali, sono dotate di un'area barbecue al centro, attorno alla quale sono disposte delle panche. Le capanne possono essere utilizzate per fare il barbecue, mangiare e socializzare. È possibile costruire la propria capanna finlandese per barbecue utilizzando le istruzioni per la costruzione e il legname adatto all'uso esterno.
Costruite la vostra area barbecue in legno
Potete anche costruire da soli un'area barbecue in giardino. A tal fine, è necessario posare a terra delle tavole per la pavimentazione. È meglio scegliere pannelli in WPC, che hanno un aspetto simile al legno ma sono più facili da mantenere e più robusti. Prima di posare i pannelli, disegnate un piano di costruzione che mostri le dimensioni dell'area barbecue. In questo modo è possibile determinare il fabbisogno di materiale.
Suggerimento: in alternativa ai listoni, si possono utilizzare lastre di pietra o pietre da pavimentazione che si adattano al design del giardino.
Per prima cosa, conficcate dei picchetti nel terreno nei quattro punti più esterni dell'area barbecue. Inserite in essi dei paletti di legno alti circa 2,20 metri, che serviranno come struttura di base dell'area barbecue. I pali di legno sul retro devono essere più lunghi di circa 20 cm, in modo che il tetto abbia una pendenza e la pioggia possa defluire.
Fissate due traverse ai pali di legno nella parte anteriore e posteriore della struttura e stabilizzatele con delle staffe. Avvitare sulle travi le doghe di legno per la costruzione del tetto nel senso della lunghezza. Quindi coprite il tetto con i travetti con incastro a maschio e femmina tagliati alla giusta lunghezza. Infine, fissate i teli bituminosi sul tetto.
Per proteggere dalle intemperie e dalla privacy, rivestite di legno anche il retro e l'esterno della cucina all'aperto. Anche in questo caso, utilizzate tavole di abete Douglas o larice e avvitate saldamente il tutto. Inoltre, stabilizzate il rivestimento laterale con due listelli trasversali in alto e in basso.
Costruite la vostra area barbecue
Un altro modo per progettare l'area barbecue in giardino è costruire un muro. Un muro di pietra conferisce al giardino un'atmosfera accogliente e lo protegge anche dal vento. Per farlo, occorre innanzitutto una fondazione stabile in cemento che scenda a circa 80 cm di profondità nel terreno. Scavate la trincea nel punto desiderato, verificate il livello della trincea con una livella e versate prima circa 10 cm di ghiaia compattata. Versare il calcestruzzo in modo che raggiunga il livello del suolo.
Nota: la fondazione deve essere più larga di circa 5 cm su ogni lato rispetto al muro del giardino.
Per la costruzione della zona barbecue, utilizzate pietre ignifughe come mattoni o argilla refrattaria. Per dare al muro la necessaria stabilità, posate la prima fila di pietre nella fondazione in modo che sia incassata di qualche centimetro. Versare la malta nei giunti tra i mattoni. Lasciare asciugare il sottofondo con la prima fila di pietre per alcuni giorni in modo che sia portante.
Stendete le pietre naturali che avete scelto e una malta speciale per muri da giardino e applicate uno strato di 5 cm di malta sulla prima fila di pietre. Posizionate le altre pietre naturali in modo da formare un cordone e utilizzate una livella a bolla d'aria per controllare costantemente l'allineamento delle file di pietre. Utilizzate un martello di gomma per battere le pietre nella posizione corretta. Rimuovere la malta in eccesso con una cazzuola prima che si asciughi.
Nota: prima di costruire il muro di cinta, informatevi presso l'autorità edilizia competente o il vostro comune su eventuali permessi, regole di distanza dalla proprietà confinante e altre norme per la costruzione di un muro di separazione.
Quando si gettano le fondamenta del muro di separazione, si possono gettare anche le fondamenta dell'intera area barbecue, in modo da poter posare in seguito le tavole per la pavimentazione o le pietre per la pavimentazione dell'area barbecue. Quando costruite la vostra area barbecue, avete anche la possibilità di costruire il barbecue da soli.
Illuminare correttamente l'area del barbecue
Affinché le vostre accoglienti serate al barbecue nella nuova cucina all'aperto non debbano finire al calar del sole, assicuratevi di avere la giusta illuminazione nell'area del barbecue. Utilizzate tettoie, pali di legno e pareti laterali per attaccare le luci delle fate. Incastrate le luci solari nel terreno o installate dei faretti interrati per esterni direttamente nella muratura.
Equipaggiate la superficie di lavoro con luci da esterno in modo da avere un'illuminazione sufficiente intorno alla griglia. Posizionate delle luci da tavolo a LED direttamente sul tavolo da pranzo per creare un'atmosfera accogliente intorno al barbecue.
Decorazione e progettazione dell'area barbecue
Solo con la giusta decorazione l'area barbecue può diventare un luogo accogliente dove trascorrere il tempo durante il giorno e nelle serate più calde. Un tappeto da esterno o una poltrona da giardino per l'area esterna offre ancora più opportunità di rilassarsi e divertirsi. Migliorate l'illuminazione del giardino con lanterne, torce o luci fiabesche.
Cuscini per i mobili da giardino e coperte aggiungono un tocco accogliente e invitante al giardino. Se l'area barbecue è dotata di una tettoia, è possibile fissarvi una tenda per garantire la privacy e rendere l'area barbecue più accogliente.
Decorate l'area barbecue con immagini da parete, figure da giardino o tappi da giardino.
Nota: se si decorano con materiali infiammabili o fuochi aperti con torce, assicurarsi che la postazione barbecue sia sicura. Posizionate sempre il barbecue in modo che sia sufficientemente lontano da oggetti infiammabili e tenete sempre a portata di mano un estintore o un tubo da giardino collegato.
