Guida completa alla piantagione di ortaggi in autunno: Consigli e tecniche

Il songino non ha esigenze particolari riguardo al terreno, tuttavia preferisce un terreno argilloso calcareo. Per facilitare lo sviluppo delle tue piante in autunno, incorpora del compost nel terreno prima della semina. Il songino non tollera molto bene le erbacce. Rimuovile quindi regolarmente per consentire una crescita senza ostacoli e un raccolto abbondante. Scegli per il tuo songino un luogo il più possibile soleggiato. Buoni vicini di letto sono i cipollotti.

Per la coltivazione del songino, scava delle lunghe scanalature nelle quali inserisci i semi a una distanza di circa 5 cm fino a 8 cm. Le scanalature dovrebbero essere profonde al massimo 0,5 cm fino a 1 cm. Se desideri creare più scanalature parallele, lascia tra di esse una distanza di circa 15 cm, in modo che le piante non si ostacolino a vicenda. Poi riempi di nuovo le scanalature con terra e premile bene. Per questo puoi usare, ad esempio, una tavola. Successivamente, annaffia la semina in modo uniforme.

Nota: Assicurati che il tuo songino non soffra di temperature troppo elevate con luce solare diretta. Altrimenti, non crescerà bene e produrrà meno. Anche dopo la semina, il letto dovrebbe essere sempre privo di erbacce. Mantieni inoltre il tuo songino umido, ma non troppo bagnato, altrimenti possono svilupparsi malattie fungine come la peronospora. Se desideri che il tuo songino sverni, somministragli un po' di concime organico per ortaggi alla fine dell'inverno e coprilo con un telo in caso di gelo e neve.

Essendo una pianta biennale, puoi lasciare la bietola nel tuo orto anche durante l'inverno. Scegli quindi un posto nel letto dell'orto dove l'ortaggio possa trovare un luogo il più possibile soleggiato per due anni. Il terreno, fresco e ben scavato, idealmente profondo e ricco di humus, dovrebbe offrire circa 40 cm di spazio su tutti i lati, poiché la bietola cresce piuttosto grande. Inoltre, necessita di molti nutrienti - quindi assicurati di arricchire il letto con compost e trucioli di corna prima della coltivazione e di non aver coltivato in precedenza piante a elevato consumo di nutrienti come cavoli, pomodori o zucche.

Consiglio: Essendo una pianta a medio consumo di nutrienti, la bietola richiede solo una concimazione moderata sotto forma di compost e trucioli di corna per crescere bene. Soprattutto nei giorni secchi, dovresti annaffiarla abbondantemente, ma evitando il ristagno d'acqua. Poiché la bietola tollera leggere gelate fino a medie, puoi lasciarla nel letto dell'orto durante un inverno mite.

Gli spinaci sono una pianta a radice profonda che preferisce terreni argillosi profondi con un alto contenuto di humus. Rimuovi le erbacce, smuovi il terreno prima della semina e mantienilo ben umido, poiché le foglie tenere si seccano rapidamente. Gli spinaci crescono particolarmente bene in un luogo soleggiato come coltura successiva a ortaggi come pomodori, cetrioli, patate o cavoli. Queste piante sono anche buoni vicini di letto per gli spinaci. Gli spinaci tollerano leggeri geli e possono rimanere nel giardino durante l'inverno.

Puoi piantare gli spinaci autunnali in agosto e gli spinaci invernali a settembre. Gli spinaci vengono coltivati in file che dovrebbero avere una distanza di circa 20 cm l'una dall'altra. Le piante nelle singole file necessitano di una distanza di 15 cm. Forma con un dito dei buchi nel terreno di circa 3 cm a 4 cm di profondità, in cui inserisci i semi. Successivamente, copri i semi con terra e annaffiali.

Consiglio: Quando le giovani piante sono un po' cresciute, controlla se devono essere diradate. Lo capirai se molte piante crescono in un unico punto. Inoltre, rimuovi le erbacce tempestivamente per evitare che ostacolino la crescita degli spinaci. Annaffia regolarmente gli spinaci, poiché le foglie appassiscono rapidamente in caso di siccità.

Nota: Non dovresti concimare ulteriormente i tuoi spinaci, poiché tendono a trasformare l'azoto del concime in nitrati dannosi per la salute.

Che tu stia coltivando nel letto dell'orto, in un orto rialzato o in un vaso da balcone, i piccoli ravanelli necessitano solo di un posto arieggiato con alcune ore di sole e di terreno per fiori leggero, idealmente mescolato con un po' di sabbia.

Nel tuo letto o vaso da balcone, crea delle file di ravanelli con una distanza di 10 cm fino a 15 cm tra le file e una profondità di 1 cm. Buoni vicini di letto per una coltura mista sono pomodori, fagioli e insalata. Evita di piantare cetrioli e altre crucifere come il cavolo rapa vicino ai ravanelli.

Semina i ravanelli in file con una distanza di 4 cm fino a 5 cm tra i semi. Copri i semi con un po' di terra e annaffiali bene con un flusso sottile. Mantieni la terra sempre costantemente umida durante il periodo di crescita, così potrai raccogliere i tuoi ravanelli freschi dopo circa 30 giorni. Se le temperature esterne sono già basse, puoi coprire i ravanelli con una pellicola o un telo.

I ravanelli sono facili da coltivare e crescono rapidamente. Tuttavia, è importante annaffiarli ogni giorno in modo sufficiente e uniforme durante i periodi di siccità. Le variazioni significative nell'approvvigionamento idrico possono causare ravanelli pelosi e radici rotte.

Consiglio: Se hai già allentato il terreno e l'hai arricchito con nutrienti durante la preparazione del letto, non è necessario concimare ulteriormente. Se decidi di concimare, evita il compost fresco, poiché i ravanelli sono molto sensibili ai sali. Inoltre, una zappatura occasionale del terreno può aiutare ad allentarlo ulteriormente e promuovere una buona crescita dei tuoi ravanelli.

La rucola cresce meglio in un terreno umido e sabbioso-argilloso, che non sia stato precedentemente coltivato con cavolo. Per garantire le migliori condizioni di crescita ai semi, prepara il letto di coltivazione adeguatamente. Lavora il terreno in profondità e incorpora circa 2 litri di compost maturo per metro quadrato. Puoi anche aggiungere trucioli di corna. Assicurati che il letto sia situato in una posizione soleggiata o in mezz'ombra.

Semina la rucola direttamente nel letto da maggio a settembre. I semi devono essere piantati a una profondità di 1,5 cm. Disponi i semi in file, mantenendo una distanza di circa 15 cm fino a 20 cm tra le file. La germinazione dei semi avviene solitamente in 5-15 giorni.

Poiché le radici della rucola si sviluppano superficialmente e non penetrano in profondità, è fondamentale annaffiare regolarmente le aree seminate. Inoltre, allenta il terreno e rimuovi le erbacce frequentemente. Non è necessario concimare ulteriormente la rucola, poiché è una pianta a basso consumo di nutrienti. Tieni presente che la rucola è una pianta annuale e non sopravvive all'inverno.

Puoi coltivare insalata da taglio sia nel letto dell'orto che sul balcone. L'insalata da taglio prospera meglio in luoghi soleggiati o in mezz'ombra e predilige terreni ricchi di nutrienti e humus. Evita di piantare l'insalata da taglio nello stesso letto due anni di seguito o dopo altre composita come lattuga, carciofi o cicoria. Buoni vicini di letto per l'insalata da taglio sono ravanelli, aneto, ravanelli, spinaci, barbabietole e tutti i tipi di cavoli.

A partire dalla fine di marzo, puoi seminare l'insalata da taglio direttamente nel letto o in un vaso sul balcone. Quando effettui la semina diretta, assicurati di mantenere una distanza di 25 cm tra le piante per evitare un'eccessiva densità. In alternativa, puoi piantare l'insalata da taglio come piantine.

Consiglio: Per proteggere l'insalata da taglio dai lumache e altri parassiti, utilizza una recinzione contro le lumache per difendere le piante nel letto dell'orto. Questo accorgimento ti aiuterà a mantenere le tue piante sane e a ottenere una raccolta abbondante.