Illuminazione e accessori della cucina – Idee, consigli e progettazione
Questa guida ti dà informazioni sull’illuminazione corretta e sulle sorgenti luminose in cucina. Ti mostriamo come illuminare correttamente le diverse aree di lavoro. Leggi qui come utilizzare adeguatamente i LED, le lampade a sospensione e i vari tipi di lampadine.
Fondamenti per l’illuminazione della cucina
Un dettaglio importante nella progettazione della cucina è l’illuminazione corretta. Nella progettazione dell’illuminazione combina l’illuminazione di base con l’illuminazione a zone e d’accento.
In cucina si usano molte aree diverse, ognuna delle quali deve essere dotata delle fonti luminose adeguate. Mentre il piano di lavoro deve avere una buona luminosità, l'illuminazione di base deve avere una luce bianca calda, che conferisce all’ambiente un'atmosfera accogliente.
Anche la zona delle sedute e quella pranzo necessita di un’illuminazione mirata, che va posizionata all’altezza giusta sopra il tavolo da pranzo, utilizzando lampade a sospensione. Questa guida ti mostra come realizzare un’illuminazione da cucina funzionale e suggestiva.
Illuminazione di base in cucina
Come illuminazione di base in cucina, è meglio montare delle plafoniere al soffitto. Servono all’orientamento in cucina e costituiscono la base per il successivo concetto di illuminazione.
I faretti da incasso vano installati direttamente nel soffitto e devono essere considerati già al momento della progettazione della cucina o della costruzione dell’abitazione. Illuminano in modo uniforme anche gli ambienti più grandi e creano poca ombra. In alternativa, è possibile montare a posteriori degli spot sul soffitto, che possono essere orientati verso aree diverse.
Le lampade di un sistema a binario coprono ampie aree di una stanza e sono adatte ai locali angolati. Le singole sorgenti luminose possono essere orientate in varie direzioni e illuminano la cucina in modo uniforme. Per l’illuminazione di base scegli una luce tra il bianco neutro e il bianco caldo che non sia troppo abbagliante. La luminosità delle plafoniere deve essere di circa 300 lumen per metro quadro.
Consiglio: Le lampade in metallo o vetro sono relativamente facili da pulire e perciò sono adatte alla cucina.
Illuminazione a zone
Oltre all’illuminazione di base, è molto importante illuminare correttamente anche le singole zone della cucina in cui si svolgono diverse attività. Per queste zone usa lampade con funzione di supporto adatte allo scopo.
Faretto spot come: lampade sottopensili
Affinché l’area di lavoro in cucina sia ben illuminata, sono necessarie delle luci aggiuntive. Se la tua cucina dispone di pensili, l’ideale è montare delle lampade sottopensile. Queste lampade producono una luce diretta senza ombreggiature sulle zone di lavoro, sul piano cottura, sul lavello o sul piano di lavoro.
Le lampade a LED a risparmio energetico possono essere integrate nella base dei pensili. Puoi scegliere tra singoli faretti spot e grandi pannelli LED che diffondono la luce. Nel caso delle luci sottopensili, il colore della luce dovrebbe essere bianco neutro o luce naturale.
Le cappe da cucina forniscono luce e mantengono pulita l’aria
Il piano cottura può essere dotato anche di un'illuminazione da integrare nella cappa. Non importa se si tratta di una cappa a parete, a isola o sottopensile – praticamente tutte le cappe sono dotate di sistemi di illuminazione, che facilitano la preparazione dei cibi.
Solitamente, queste luci sottopensili usano lampadine con tecnologia LED a risparmio energetico. Tutta la superficie del piano cottura può essere illuminata dalla cappa. Alcune cappe dispongono addirittura di dimmer per la regolazione personalizzata e continua dell’intensità luminosa.
Illuminazione dell’isola della cucina
Spesso i faretti a soffitto sono posizionati lungo gli elementi della cucina per fornire l’illuminazione di base. Un’isola della cucina libera necessita quindi di un’illuminazione separata, per consentire la preparazione dei cibi anche qui. Il modo migliore è posizionare l’illuminazione sopra l’isola usando delle lampade a sospensione.
Puoi scegliere tra lampade a sospensione con una luce e moderne lampade a sospensione, che illuminano un'ampia zona dell'isola della cucina. Se l’isola della cucina viene usata principalmente per cucinare e preparare gli alimenti, scegli un colore della luce bianco neutro (da 3.300 K a 5.300 K), possibilmente dimmerabile. Se l’isola della cucina serve per sedersi e mangiare, è possibile utilizzare una luce bianca calda (da 2.700 K a 3.300 K).
Illuminazione sopra il tavolo da pranzo
Anche il tavolo da pranzo dovrebbe avere un’illuminazione propria. Una lampada a sospensione dimmerabile con colore della luce bianco caldo non solo fornisce un'illuminazione suggestiva, ma è anche un elemento di design in cucina.
Nel caso della lampada sopra il tavolo da pranzo è molto importante anche l’altezza corretta. Per evitare abbagli durante i pasti, appendi la lampada da 60 a 70 cm sopra la superficie del tavolo. Nel caso di un tavolo da pranzo rotondo o quadrato è consigliabile una lampada circolare in linea con l’arredamento. Un tavolo oblungo può essere arredato con una lampada a sospensione con più di una lampadina.
Illuminazione d’accento in cucina
Oltre all’illuminazione di base e nelle zone, per determinate aree conviene usare un’illuminazione specifica. Per trovare tutto all’interno degli scaffali e dei pensili, puoi integrare delle strisce LED o dei faretti spot. Le sorgenti luminose a LED sono disponibili anche per i cassetti e si attivano automaticamente all’apertura.
Puoi dotare i listelli dei mobili da cucina senza maniglie di un’illuminazione indiretta, in modo da creare un’atmosfera suggestiva in cucina. Anche i battiscopa sono adatti per il montaggio di un’illuminazione indiretta e diffondono una luce calda in cucina.
Quali lampade sono adatte a quale stile di cucina?
A seconda dello stile di allestimento della cucina, per l’illuminazione possono essere adatte diverse lampade. Affinché la soluzione d'illuminazione sia in linea con lo stile della cucina, qui troverai dei suggerimenti per la scelta delle lampade.
Una cucina in stile industriale punta sul design rustico e sulle superfici lisce. Per questo stile di cucina sono adatti i grandi paralumi in metallo, che sono un richiamo visivo sopra il tavolo da pranzo o l’isola della cucina.
Le cucine rustiche sono spesso caratterizzate da colori chiari e pastello e da un'atmosfera accogliente. Le lampade in legno, vetro o ceramica si abbinano bene a questo stile di arredamento. Scegli lampade con dettagli allegri ed elementi metallici che si adattino a questo stile. Sono adatte allo stile rustico anche delle romantiche plafoniere o applique che emettono una luce soffusa.
Le moderne cucine di lusso si caratterizzano per le superfici lisce e i mobili senza maniglie. Per enfatizzare il design moderno, i faretti da incasso dimmerabili nel soffitto e l'illuminazione indiretta nei pensili, nei battiscopa o nei cassetti sono particolarmente adatti. Le lampade sospese sopra l’isola della cucina o sopra il tavolo da pranzo dovrebbero avere un aspetto lineare e sobrio.
Integrare in modo innovativo gli utili utensili da cucina
Anche per gli utensili da cucina sono disponibili soluzioni innovative. Ad esempio, puoi riporre la bilancia da cucina o il tostapane e la macchina del pane in cassetti realizzati su misura per questo scopo, utilizzandoli direttamente dopo aver estratto il cassetto. Soprattutto le cucine più piccole, come i piccoli angoli cottura richiedono soluzioni intelligenti.
Le prese e le porte USB possono essere incassate a filo nel piano di lavoro grazie a un meccanismo a sfioramento ed essere estratte con un semplice tocco. I sistemi per la separazione dei rifiuti possono essere aperti con il piede tramite un sensore. Anche l'aspirapolvere e la paletta non sono più necessari in cucina. Infatti, dei sistemi di aspirazione consentono di pulire il pavimento senza spazzare: attivando un meccanismo touch, lo sporco viene aspirato automaticamente dall’aspiratore integrato nelle basi.
