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Jamestown Drake barbecue combinato con affumicatoreArt.Nr. 1074376

  • Cottura a carbonella e gas
  • Con affumicatore
  • 2 griglie di cottura
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549,99

1

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Descrizione del prodotto

Articolo n. 1074376

Barbecue combinato Jamestown Drake con griglie in ghisa di alta qualità adatto sia per la classica cottura a carbonella che a gas. Dispone di tre bruciatori in acciaio inox regolabili, un bruciatore laterale a infrarossi, due griglie di cottura in ghisa con inserto centrale rimovibile per sistema di cottura Modular sistem e una pratica griglia per mantenimento calore che permette di tenere gli alimenti in caldo anche a cottura ultimata.

Oltre alla cottura diretta sulla brace o fuoco, questo barbecue permette la cottura di alimenti anche in modalità indiretta (affumicatura). Con la combustione del legno si produce fumo che salendo dalla piccola camera in basso entra nella camera di cottura e cuoce alimenti a circa 80°C - 130°C da tutti i lati in modo delicato. In questo modo gli alimenti mantengono la loro consistenza morbida e prendono il tipico gusto affumicato. Grazie alla valvola di aerazione e al termometro integrato nel coperchio, l`intensità del fumo e la temperatura possono essere regolati e controllati con precisione. Completo di raccoglicenere e pratiche ruote gommate. Accensione piezoelettrica.
Dimensioni affumicatore: 202 cm x 60 cm x 126,5 cm
Dimensioni griglie di cottura: 42 cm x 27,3 cm e 31 cm x 31 cm

Descrizione Tecnica

Caratteristiche del prodotto

Tipo:
Barbecue rettangolare
Materiale griglia:
Ghisa
Termometro incluso nel coperchio:
Si
Colore:
Nero
Coperchio incluso:
Si

Misure e peso

Peso:
99,6 kg
Altezza:
50,0 cm
Larghezza:
57,0 cm
Profondità:
123,5 cm

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